ZEYTİNYAĞIURLA’da eskibirzeytinyağıişliği.....Busistemartıkbazıküçükkasabalardavar....sıkmayöntemiylezeytinyağıeldeediliyor.Çuvallardakizeytinlerfotoğraftakibüyükhazneniniçineatılıpyinehazneniniçindeki dönençokağırbüyüktaşlarileeziliyor...eldeedilenzeytinbulamacıçuvallaradolduruluppresileeziliyor.daha sonrasıcaksudökülereksuyunüzerineçıkanyağtoplanıyor.....Bu sistemileeldeedilen yağındahagüzel olduğusöyleniyor ama işçilikpahalıveproses çokuzun....Şİmdilerde buişlemkontinüsistemiİleyapılıyor.Kaybolanmesleklerdenbiridaha.Devamıgelecek........Saygılar....Not:Dünyanınilkzeytinyağıişliği deUrla’da bulunan antik KLAZOMENAİkentinde... Eleştiri ve Yorumlar
Unutulmuş meslekleri bu şekilde yaşatıyorsunuz.Tebrikler.Yağ , elde etme yöntemi belki eski , köhne ama hala çok lezzetli ..Yeni unutulmuş meslekler fotoğraflarınızı bekliyoruz.
8 ay önce yazılmış
Puanlar .
çok güzel bir kare ve altında anlatımı süper olmuş birde
8 ay önce yazılmış
Puanlar .
Zeytinin çlesini ne güzel anlatmışsınız.
8 ay önce yazılmış
Puanlar .
Kırmızı ile yazılan puanlar hesaba katılmayan puanlardır.
Eleştiri yazmak, puan vermek ve kendi fotoğraflarınızı paylaşmak için üye olun |
Fotoğraf Sahibi
Foto Künye
3.5
23 görüntülenme
3 adet eleştiri
Puan
14 Ocak 2008 tarihinde yüklenmiş
Diğer Bilgiler (EXIF)
Kaybolan Meslekler portfolyosundaki diğer fotoğrafları
Belgesel kategorisindeki diğer fotolar
Gündelik Yaşam kategorisindeki diğer fotolar
|