İslim YeriFotoğrafta gördüğünüz tahtaların içerisine kayısılar kasalar halinde konulurlar, ardından bir kaba konulmuş kükürt ortalarına yerleştirilir ve yakılır, sonra tek parça bir naylonla tüm tahtaların üzeri kapatılır ve hava alabileceği yerler çamurla kapatılı ve ve islimin içerisinin hiç hava almaması sağlanır, kayısı miktarına göre uygun bir zaman ve uygun miktarda kükürtle temastan sonra kayısılar islimden çıkartılır ve güneşe uygun kıvama gelinceye kadar serilir, akabinde içerisindeki çekirdekler çıkartılır ve patik yapılır, sonra tekrar güneşe serilir ve gene uygun kıvama gelinceye ve kehribar rengini alıncaya kadar beklenir ve sonrasında toplanarak satışa sunulur, Malatyanın meşhur kayısısı bu şekilde hazırlanmaktadır. 
Eleştiri ve Yorumlar
GAKKO
ahmet bey bende kükürt dumanını bol soluyanlardanım. benim de elazığ da kayısı bahçem var. gördüğüm kadarıyla sizin, fotoğrafı konuşturmak, hikayesini anlatmak hoşunuza gidiyor. benim de fotoğraflarınız.
1 ay önce yazılmış
Puanlar .
taty
öner öztürk
selamlar ahmet bey
24.12.2007 13:12 tarihinde yazılmış
Puanlar .
zuhtu
Sevgili Ahmet Kardeşim
30.11.2007 11:05 tarihinde yazılmış
Puanlar .
stranger69
Atilla Tuncer 
Merhabalar Ahmet bey
29.11.2007 23:08 tarihinde yazılmış
Puanlar .
borasarica
çalışmalarınız beğeniyor takdir ve biraz gıpta ederek takip ediyorum.. elinize sağlık yine portfolyonuza yakışan güzellikte..
29.11.2007 18:17 tarihinde yazılmış
Puanlar .
maviada35
ahmet özakkaş
Ahmet bey adaşım merhabalar,
29.11.2007 15:47 tarihinde yazılmış
Puanlar .
saade
Hanife Öztürk
Hökyüzün renkleri gerçektende çok hoş.Düzenlemelel ve netlikte dikkat çekici bilgilendirici açıklamalar içinde ayrıca teşekürler Ahmet Bey:) Ellerinize emeğinize sağlık
29.11.2007 11:02 tarihinde yazılmış
Puanlar .
emre41
Emre Eser
Ahmet kayısının oluşmundaki bir evreyle ilgili verdiğin bilgiler için teşekkür ederim. Fotoğrafa gelince gökyüzü olağanüstü görünüyor, renkler ve tonlamalar çok iyi. ellerine sağlık.
29.11.2007 08:52 tarihinde yazılmış
Puanlar .
rosehan
merhabalar ahmet bey,
29.11.2007 08:25 tarihinde yazılmış
Puanlar .
kezikezi
Keziban Gül
Ahmet bey gökyüzündeki harika renkler çok süper durmuş.
29.11.2007 01:11 tarihinde yazılmış
Puanlar .
kocagazi
battal gazi BARLAS
sayın kılıçarslan merhabalar iyi akşamlar diliyorum.
29.11.2007 00:38 tarihinde yazılmış
Puanlar .
udmaster
Haluk Seçilmiş
Merhaba Ahmet Bey, çok güzel renklerle donanımlı hoş bir manzara, ayrıca kayısı hakkında bilgi vermeniz iyi olmuş . Şimdi diğer fotoğraflarınızı da kısaca inceledim, hepsi ustaca ve özenli. Düzenlemeler ayrıca çok başarılı. Başarılarınızın devamını dilerim. Görüşmek üzere. Udmaster.
29.11.2007 00:10 tarihinde yazılmış
Puanlar .
natak
nejat atak
ahmet bey selamlar...............
28.11.2007 23:52 tarihinde yazılmış
Puanlar .
OnurY
Malatyanın meşhur kayısısı ne şekilde hazırlandığını sayenizde öğrendik teşekkür ederiz.
28.11.2007 23:16 tarihinde yazılmış
Puanlar .
trvyvz
yavuz yavuz
harıka tek kelimeyle günü fotosu olur umarım...
28.11.2007 23:13 tarihinde yazılmış
Puanlar .
sekirdek
merhabalar... çok beğendim karenizi tebrik ederim...çerçeve de çok iyi gitmiş... elinize emeğinize sağlık... ışığız daim olsun.. arşivime beklerim... saygılar...
28.11.2007 23:07 tarihinde yazılmış
Puanlar .
drtrkshn
iyi akşamlar ahmet bey ;
28.11.2007 22:58 tarihinde yazılmış
Puanlar .
Kırmızı ile yazılan puanlar hesaba katılmayan puanlardır.
Eleştiri yazmak, puan vermek ve kendi fotoğraflarınızı paylaşmak için üye olun |
Fotoğraf Sahibi
Foto Künye
7.2
92 görüntülenme
17 adet eleştiri
Puan
3 kişi favorilerine eklemiş
28 Kasım 2007 tarihinde yüklenmiş
Ekipman
Teknik Bilgi
|
© 2004-2008 Nokta Internet Teknolojileri. Fotoğrafların tüm hakları ve sorumluluğu fotoğraf sahiplerine aittir.
