Odun kömürü üretimi için kurulan, üzeri toprakla örtülü ocağa "torluk" adı verilir. Torluk kurulurken, ortasında 30 cm mesafede olmak üzere 3-4 sırık dikilir ve yanma aşamasında baca görevi görebilmeleri için birbirleri ile birleştirilir. Baca içerisine kolayca yanabilen talaş, yonga, çalı-çırpı doldurulur. Baca etrafına ise havalanmayı sağlamak amacı ile, ince veya yarılmış kuru haldeki odunlar altlık olarak yerleştirilir. Daha sonra kömür haline getirilecek odunlar çepeçevre dikine olarak istif edilir ve çevreye doğru gidildikçe odunların çapı giderek incelir. Torlukta, bir tümsek şekline ulaşıldığından odunların istifleme işlemi paraboloid meydana gelecek şekilde yapılır ve en üstteki kısma konulan odunlar yatık şekilde yerleştirilir.
Kömürleştirme esnasında hava ile doğrudan teması kesmek üzere istifin üzeri bir örtü ile kaplanır. Bu örtü yeşil ve toprak örtüsü olmak üzere iki tabakadan oluşur. İlk tabaka olan yeşil örtü, paprat denilen eğrelti otları, kayın, meşe ağaçlarının dökülen ve kazal denilen yaprakları, saman gibi materyallerden yapılır. Bu tabaka yaklaşık 15-20 cm'dir. Daha sonra murco denen toprak kömür kırıntı ve tozları ile getirilerek hazırlanan toprak örtüsü 5-10 cm kalınlıkta olacak şekilde torluğun üzerine kaplanır.Torluğun yakma işlemine sabahın erken saatlerinde rüzgarsız bir havada başlanır. Kömürleşme için 240-280C derecelik bir sıcaklık gerekmektedir.Torluk içerisindeki ateş, üstten yanlara ve aşağıya doğru yelpaze biçiminde yayılır. Ateşin ilerlemesini idare etmek için torluğun üst kısımlarından başlayarak mazgal denen delikler açılır. Bu deliklerden önce su buharı çıkar. Daha sonra ise sarı renkte bir duman yükselir. En sonunda karbonmonoksitten ibaret mavi renk meydana gelir. Mavileşme görülünce kömürleşme sona ermiş demektir. Bundan sonra delikler tıkanır. Torluğun dip kısmına açılan deliklerden beyaz duman çıktığı görüldüğü zaman kömürleşmenin sona erdiği anlaşılır. Yanma bittikten sonra torluk birkaç gün soğutulmak üzere bekletilir
Merhaba Esin hanım,
kadraj sizin terciğiniz tabiki ama bende daha geniş bir açı tercihi taraftarıyım burda,
ama kompozisyon ve görsellik çok başarılı
emeğinize sağlık, saygılar
Sevgili Esin, sunumu ile birlikte daha bir anlamlı olmuş fotografın, siyahbeyaz tercihin yakışmış, sevgilerimle.....
Merhaba Esin hanım,
Çok beğendim bu fotoğrafınızı da. Daha bir geniş açıyla alınabilir miymiş diye düşündüm.
Siyah beyaz sunum daha bir güzelleştirmiş.
Ellerinize sağlık.
iyi bir seri yakalamışsın buradan sevgili Esin
dumanları kullanış ve bence en estetik fotoğrafik anları torluk tepesindeki halleri
tebrikler
Merhaba Esin hanım .bu ne güzel çekim bölye fotoğraflarınızı gördükçe gerçekten çok kaliteli ve seviyeli çelişmalar yaptığınızı ve olduğunu görüyorum.renk tonlaması ile mükemmel bir kare tebrik ederim başarılar dilerim saygı ve sevgilerimle
Merhabalar Esin Hanım,
verdiğiniz bilgilerle torluk belgesili serisi yapmışsınız tebrik ederim.Paylaşım için teşekkürler,
emeğinize sağlık,
selam ve saygılarımla..
Merhabalar Esin hanım
Fark yaratan emek karenizdeki çekim ve bakış açınız da etkili olmuş ... siyah beyaz etki de güzel .
Elinize emeğinize sağlık.
Saygı ve sevgiyle şen kalınız.
Şenol ERDENER
@2008
Mutlu yılllar ...
Merhaba Esin hanım enfes bir poz olmuş ellerinize sağlık başarılarınızın devamını diler sağlıklı ve mutlu günler geçirmenizi temenni ederim selamlarımla cahit
merhaba,
seri aynı güzellikte devam ediyor... tebikler
verdiğin bilgilerde çok değerli
bir belgesel niteliğinde sunum oldu
keyifle izledim
teknik olarak sölenecek bişi yok netlik ışık kullanımı dik kadraj hepi gayet başarılı olmuş
ktlarım
selamlar
nefis........ harika sb... tam benim sevdiğim çalışmalardan yapmışsın..kıskanılmayacak gibi değil..... (kıskananlar çatlasın , , ben çatlamıyorum sadece beğenerek izliyorum ve takdir ediyorum.) ellerine sağlık esin.. sevgiler..
1cevap verilmiş